I Ceci KAISERADLER cuociono per 50/60 minuti dopo un ammollo di 12 ore.
I Ceci sono legumi molto preziosi per la salute per il loro elevato contenuto di proteine, fibre e carboidrati.
Studi del 2007 pubblicati su Free Radical Research dimostrano che il consumo di ceci nella dieta porta alla riduzione del colesterolo totale e colesterolo "cattivo" LDL nel sangue, inoltre il loro poter saziante dovuto al volume aiuta a controllare il peso